Andrea Biasci ospite a Castelnuovo del Garda

Il divulgatore scientifico presenta “Project Nutrition”, il libro per imparare a conoscere l’alimentazione senza essere schiavi delle diete. Come mangiare in modo consapevole senza affidarsi a diete miracolose, mode del momento o strategie preconfezionate? È il tema dell’incontro con Andrea Biasci, divulgatore scientifico e autore di Project Nutrition – Per essere padroni dei concetti e non schiavi delle diete (Project Editions, 2020).

Il libro nasce con l’obiettivo di rendere accessibili al grande pubblico i concetti fondamentali dell’alimentazione, partendo dai testi universitari e dalle più importanti ricerche scientifiche e traducendoli in informazioni chiare e concrete. Niente formule magiche o promesse miracolose: Project Nutrition propone un approccio basato sulla conoscenza, fornendo strumenti pratici per comprendere come alimentarsi, con l’obiettivo di migliorare composizione corporea, salute e performance.

L’incontro con Andrea Biasci sarà quindi un’occasione per approfondire il rapporto con il cibo e acquisire maggiore consapevolezza nelle proprie scelte alimentari, imparando a distinguere le informazioni scientificamente fondate dalle tante convinzioni e mode che circolano sul tema.

🎟️ Ingresso gratuito. I posti sono limitati: prenota il tuo posto!

👉 https://www.fondazioneaida.it/incontri/andrea-biasci-dim-2026/. L’incontro è realizzato in collaborazione con il Comune di Castelnuovo del Garda.

Foto ufficio stampa Fondazione Aida