Giovedì 22 ottobre, alla trattoria La Casolana di Codevigo, è in programma la cena “Corte Zecchina incontra La Casolana”. Due realtà giovani, nate a un passo dalla Laguna di Venezia, uniscono le forze per una serata dedicata ai sapori di laguna, da scoprire un calice alla volta.

Il menù e gli abbinamenti

La serata propone quattro piatti in abbinamento a quattro vini piwi firmati Corte Zecchina. Il percorso prevede:

cotoletta di zucca marinata, finocchio, menta e maionese alla curcuma, in abbinamento con Orfeo
crostone di pane ai cereali, robiola, radicchio brasato e timo, in abbinamento con Galileo
gnocchetti di patate con cavolo nero, lardo homemade e mandorle, in abbinamento con Mario
coniglio arrosto, purè di carote e zenzero e polenta fritta, in abbinamento con Madama

Orari, costo e prenotazioni

La cena inizierà alle ore 20. Il costo è di 50 euro a persona e i posti sono limitati. La trattoria La Casolana si trova in via Cason delle Sacche 8, a Codevigo. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 351 7157852.