Sabato 31 ottobre 2026 l’eleganza dell’Hotel Carlton on the Grand Canal di Venezia incontra il fascino misterioso di Halloween con una serata speciale dedicata alla gastronomia, alla musica e al divertimento. Affacciato direttamente sul Canal Grande, a pochi passi dalla stazione di Santa Lucia, l’hotel propone “Halloween Party – Tra maschere, brividi e DJ Set”, un appuntamento che reinterpreta la festa più misteriosa dell’anno con un tocco di raffinatezza veneziana.La serata prenderà il via alle 19.30 con un apericena a buffet curato dallo chef del ristorante La Cupola. Un percorso gastronomico che valorizza i sapori della tradizione lagunare, accostandoli a ingredienti autunnali e preparazioni creative.Tra le specialità proposte figurano zucca in saor, baccalà mantecato su crostino di polenta al nero di seppia, sarde croccanti, frittelle alle alghe e fagottini alla zucca con granella di nocciole. La selezione comprende anche polpettine di Chianina con crema di zucca e germogli di ravanello, mazzancolle croccanti con salsa all’arancia, fiori di zucca pastellati e un assortimento di raffinati finger food.Particolare attenzione sarà riservata ai primi piatti, con risotto alla zucca, porcini e mandorle tostate e ravioli di zucca violina accompagnati da fonduta di parmigiano e guanciale croccante. A concludere il percorso gastronomico, mini pasticceria e frutta fresca.Con il proseguire della serata, l’atmosfera si farà più vivace grazie al DJ set, che accompagnerà gli ospiti dalla convivialità dell’apericena al piacere della musica e del ballo.A rendere ancora più suggestiva la festa saranno le ambientazioni a tema e gli ospiti in costume. Il dress code prevede infatti una maschera o un travestimento di Halloween obbligatorio, un omaggio alla tradizione veneziana che da secoli fa della maschera un simbolo di eleganza, mistero e libertà.La quota di partecipazione è di 60 euro a persona e comprende l’intero buffet gastronomico e, a scelta, due calici di vino selezionati dalla cantina oppure uno Spritz Veneziano.Dove: Hotel Carlton on the Grand Canal, Venezia, vicino alla stazione Santa LuciaQuando: sabato 31 ottobre 2026, dalle 19.30Prezzo: 60 euro a persona, buffet e consumazioni previste inclusiDress code: costume o maschera di Halloween obbligatoriInformazioni e prenotazioni: posti limitati, con prenotazioni attraverso lo shop ufficiale Cori Hotels, via email a sales@corihotels.it oppure telefonando allo 041 2752200.

 

 

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