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Azienda vinicola d'eccellenza a Mantova
L’azienda Fratelli Campagnari rappresenta l’apice della produzione enologica nelle Colline Moreniche. Ogni etichetta nasce da un’analisi approfondita del terroir, permettendoci di realizzare spumanti metodo classico personalizzati per ogni estimatore nella Provincia di Mantova. Trasformiamo le uve in nettari preziosi studiati per durare nel tempo, assicurando una cura agronomica costante in ogni singola fase della maturazione. Garantiamo sempre un profilo sensoriale senza compromessi, assicurando un’esperienza di degustazione totale per chi richiede un servizio di azienda vinicola d’eccellenza a Mantova moderno e raffinato per la propria tavola o per occasioni speciali.
Spumanti brut e vini metodo classico
Siamo un partner d’eccellenza per la valorizzazione dei vitigni autoctoni e internazionali a Mantova. La nostra professionalità si traduce nella capacità di gestire l’intero ciclo di cantina, dalla vendemmia manuale alla definizione della rifermentazione in bottiglia finale. La fiducia dei nostri clienti è costruita su anni di esperienza e sulla trasparenza dei processi di vinificazione offerti. Scegliere la nostra azienda vinicola d’eccellenza a Mantova significa affidarsi a un agronomo esperto che garantisce vini di alta gamma nella Provincia di Mantova, unendo la tradizione del metodo champenoise alla precisione necessaria per ogni riserva.
Viticoltura sostenibile e grandi riserve
Siamo specializzati nella produzione di vini rossi strutturati e vini bianchi minerali utilizzando solo tecniche ecocompatibili per ottenere equilibrio organolettico e freschezza inconfondibile nei nostri prodotti. Questa attenzione è fondamentale perché garantisce la massima espressione del microclima del Garda e il rispetto della biodiversità ambientale. Ogni progetto della nostra azienda vinicola d’eccellenza a Mantova è eseguito con esperienza per valorizzare ogni tipologia di vitigno e rispondere alle esigenze di purezza e qualità più ricercate dal mercato internazionale a Mantova.
Vini passiti e affinamento in cantina
Affidarsi ai Fratelli Campagnari significa scegliere una famiglia pronta a rivoluzionare i tuoi brindisi con vini passiti naturali e spumanti brut personalizzati. Il nostro team è sempre aggiornato sulle tecniche di remuage professionale del momento per offrire eleganza e perlage fine in ogni calice. Ogni servizio rispetta le specifiche tecniche attuali, assicurando una tenuta qualitativa impeccabile e un piacere certificato dalla nostra azienda vinicola d’eccellenza a Mantova che opera con passione per soddisfare ogni ospite che desidera assaporare l’autenticità del territorio nella Provincia di Mantova.
Da Lunedì a Venerdì
16:00 – 18:00
Sabato
09:00 – 12:00 / 16:00 – 18:00
Domenica
CHIUSO
PER QUALE MOTIVO DOVRESTI CONTATTARCI:
- Vinificazione Superiore: Produzione di spumanti metodo classico con affinamento prolungato e perlage persistente.
- Selezione Riserve: Invecchiamento di vini rossi e bianchi in condizioni controllate per aromi complessi.
- Agricoltura Sostenibile: Gestione del vigneto con metodi ecocompatibili e basso impatto ambientale certificato.
- Vini da Meditazione: Produzione di vini passiti da appassimento naturale per un perfetto equilibrio zuccherino.
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Benvenuto Agosto!
La maturazione dell' uva è quasi al termine e la vendemmia è ormai alle porte...
Le ultime giornate di "riposo" prima del delirio che ci aspetta! 💪🏻
#august #harvest #vendemmia2026 #ansia
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Eccoci pronti a svelarvi chi si nasconde dietro l' etichetta del nostro 120.
La pianta che abbiamo voluto rappresentare è quella del Taxodium, caratterizzata da un’estrema imponenza, un vero e proprio pilastro, così come lo è nostro PADRE per noi nella gestione e conduzione aziendale. Senza la sua tenacia e temerarietà, chissà se oggi avremmo comunque investito tutto sul metodo classico.
L’extreme è sicuramente il vino legato a lui, che lo ha idealizzato, progettato e poi realizzato, credendo nelle potenzialità del nostro territorio.
Ha capito che la longevità dei nostri metodi classici era la carta vincente da utilizzare per far conoscere un’areale ancora così poco conosciuto. Chiaramente ci vuole pazienza e tecnica per portare avanti un vino per così tanti anni, ma la soddisfazione alla fine dell’attesa è magnifica. Una volta che degusti il nostro Extreme non ti può non colpire la maestosità che viaggia di pari passo con la freschezza, sinonimo di longevità di questa bolla. Esattamente come una pianta di Taxodium.
#dad #superdaddy #sequoia #longevity #life
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A chi non viene subito l’istinto di raccogliere un soffione quando lo si trova in un campo, per poi soffiare su quei semi e farli volare il più lontano possibile? C’è chi lo fa per esprimere un desiderio, chi solo per alleggerire un po’ la testa compressa da troppi pensieri. Per questo per noi rappresenta spensieratezza. La stessa spensieratezza che contraddistingue il nostro piccolo di casa Piermario. Un vero e proprio ingegnere aerospaziale, con la testa sempre fra le nuvole.
Ma come si può non pensare anche alla consistenza del soffione, morbido e leggero quasi come fosse un batuffolo di cotone, e non connetterla immediatamente alla bollicina del nostro Elegant, così soffice e cremosa da far risaltare tutte le sfumature del vino.
#libertà #dream #love #freedom
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Il nostro Nature è un vino veramente senza fronzoli, immediato, fulmineo, un libro aperto.
Ti conquista per la struttura e pienezza iniziale, per poi coccolarti con un finale agrumato meraviglioso. Non potevamo racchiudere meglio l’essenza di nostro fratello Carlo all’interno di un calice. Due grandi spalle pronte a reggere qualsiasi peso, sempre senza dimenticarsi di condire il tutto con un po’ di tenerezza, celata dietro un gran sorriso.
L’albero della vita è sinonimo di eternità, si cambia forma ma non si smette di esserci. Ma è anche sinonimo di attingere vitalità dal terreno, per questo le radici sono libere da ogni impedimento e costrizione. Siamo certi del fatto che il Nature sia il vino più rappresentativo del nostro terroir, con una nota minerale già percepibile al naso e ancor più marcata al palato.
#alberodellavita #ripartire #love #bigbrother
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È arrivato il momento di svelarvi cosa si cela dietro all' etichetta del Sisty.
Nel linguaggio dei fiori, ogni varietà e colore ha un significato ben preciso. E se la rosa rossa è simbolo di amore, quella bianca di innocenza e lealtà, quella gialla racchiude l’essenza dell’amore fraterno.
Il Sisty è dedicato a noi due sorelle, entrambe alle redini dell’azienda vitivinicola iniziata da nostro padre. Per questo il nome deriva solo in parte dalla sosta sui lieviti, in quanto racchiude il nomignolo con cui noi due “Sister” affettuosamente ci chiamiamo.
Inoltre quando si parla di rose, è inevitabile pensare alla setosità dei petali, a quell’effetto vellutato che si percepisce strofinandoli tra le dita. La stessa sensazione che lascia un sorso del nostro Sisty.
#sister #love #girlpower #rose
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Ecco svelata la prima etichetta, e quale occasione migliore se non per la festa della mamma! ❤️
Il Rosè è il vino dedicato a nostra madre, lei che silenziosamente coordina dietro le quinte tutta la famiglia e ci permette di concentrare tutte le nostre forze nella nostra cantina. A lei abbiamo dedicato l’orchidea, fiore di estrema eleganza e raffinatezza. Capace di regalare fioriture anche per diversi mesi, una pianta veramente audace e di estrema forza. Tutte queste caratteristiche non sono solo una vera definizione di ciò che è nostra madre, ma sono una vera identificazione del nostro “Rosè”. Una bollicina strutturata, corposa ma ben bilanciata da un’estrema eleganza che la rende accattivante per aperitivo e ancor più piacevole a tavola.
#mom #mamma #wow #love #sparkling
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Un proverbio dice "L'abito non fa il monaco", ma non è così per una bottiglia di vino! 🥂
Per questo abbiamo studiato un nuovo style per le nostre bottiglie che racchiudesse la modernità della nostra azienda, l'eleganza del metodo classico e il fatto che prima di tutto siamo una famiglia, dove ognuno di noi è parte fondamentale della cantina.
Stay tuned per la presentazione singola di ogni etichetta, perché dietro ogni fiore si cela un mondo da scoprire!!
#news #restyling #flowers #love #stylerock
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🚀🚀🚀
Molto belle queste etichette
Aprile è il mese che segnala la piena ripartenza della stagione!
Le piante sono un vulcano di energie, tutte focalizzate sullo sviluppo dell' apparato vegetativo.
È magnifico vedere con quanta velocità i tralci si allunghino, giorno dopo giorno...
Intanto i futuri grappolini si distendono per poi essere protagonisti con la fioritura nel mese di maggio!
#april #life #wow #vita #energia
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📣📣📣 Spesso ci chiedete "ma quanto può durare il vostro 120 mesi?", allora perché non scoprirlo insieme!
Vi aspettiamo in cantina per una verticale dell'Extreme.. alla scoperta delle varie annate, delle differenze del millesimo e della longevità di questa bollicina.
📍Dove vi aspettiamo? In cantina, via Monsignor Ghidoni 43 Goito (MN)
⏳Giorno: Sabato 23 maggio ore 16.00
❗I posti sono limitati quindi vi consigliamo di assicurarvi il vostro posticino e non dover rinunciare a questa meraviglia. Direttamente in DM, al numero di telefono 340 1293985, o mail fratelli.campagnari@gmail.com
#wine #verticale #sparkling #degustazioni #cantineaperte
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Un augurio di Buona Pasqua da tutta la family 🕊️ e non dimenticate di festeggiare con noi aprendo una bottiglia delle nostre bolle 🥂
#happyeaster #BuonaPasqua #cincin #family #spring
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Tanti auguri anche a voi! 🤗
Buona Pasqua super family 😘😘😘🐣🐣🐣🐰🐰🐰
Ti trovi a sfogliare gli appunti di tuo papà, quando come noi adesso, si trovava anche lui alle prime armi in cantina.
E poi ti imbatti in un piccolo foglio, piegato in quattro e infilato di corsa in mezzo a tutte quelle pagine. Ci sono ancora le impronte nere e i segni di chi lo ha aperto e rimirato più e più volte.
Lo apri e scopri un tesoro...le prima bottiglie hanno terminato la sosta sui lieviti e nostro papà non aveva la più pallida idea di come funzionino le pupitre!
Ecco che il suo enologo, gli ha disegnato passo dopo passo come portare in punta tutti i fondi di lavorazione e essere pronti poi per la sboccatura. 😍
#superdaddy #workinprogress #wine #Wow #césempreunaprimavolta
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Tanti auguri a noi donne!!
A noi due sister...a capo di un'azienda completamente al femminile che ormai ci siamo fatte le spalle grosse per farci largo tra tanti pregiudizi e preconcetti!
Il nostro augurio è che questo pensiero a noi donne non riguardi solo una giornata ma che si allarghi sempre di più per fare sí che ci sia sempre più uguaglianza...
#girlpower #sister #uguaglianza #donneincampo
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Augurissimi 🎉