La “Strada del vino Soave” ti invita a un emozionante viaggio attraverso i tesori storici, artistici e naturali di questa affascinante regione vinicola. Partendo dal suggestivo Castello di Soave, una maestosa fortezza medievale costruita sui resti di una struttura romana, potrai ammirare i suoi imponenti torrioni e passeggiare tra i cortili interni, immergendoti nella storia.
Proseguendo lungo l’itinerario, raggiungerai Monteforte d’Alpone, dove potrai visitare il magnifico Palazzo Vescovile. Questo edificio rinascimentale di stile veneziano, progettato dall’architetto Michele da Caravaggio, rappresenta un gioiello architettonico che vale la pena esplorare. Lungo il percorso, avrai anche l’opportunità di ammirare la bellezza dei paesaggi naturali, come al Museo Paleontologico di Bolca, che ospita una straordinaria collezione di fossili di vertebrati, invertebrati e piante.
La strada attraversa poi Montecchia di Crosara, dove puoi visitare la suggestiva Chiesa Romanica di San Salvatore, e ti condurrà verso Illasi, dove troverai Villa Sagramoso. Questa sontuosa dimora risalente al 1615 è circondata da un incantevole parco ottocentesco, offrendo una vista spettacolare sulle colline circostanti. Qui potrai immergerti nella bellezza e nell’eleganza di un’epoca passata.
Infine, per concludere la giornata in modo indimenticabile, fai una sosta nei pittoreschi borghi di Mezzane di Sotto e Colognola ai Colli. Qui avrai l’opportunità di degustare un calice di vino Soave, lasciando che il suo sapore raffinato e i profumi avvolgenti si fissino nei tuoi ricordi. Questi antichi borghi rurali offrono un’atmosfera autentica e un’accoglienza calorosa, completando così l’esperienza enogastronomica lungo la “Strada del vino Soave”.
In sintesi, questo itinerario ti permette di scoprire la bellezza architettonica, artistica e naturalistica del territorio di Soave, mentre ti delizi con i pregiati vini locali. Sia che tu sia un appassionato di storia, un amante della natura o un intenditore di vini, la “Strada del vino Soave” ti regalerà un’esperienza indimenticabile e autentica nel cuore del Veneto.
DATI ITINERARIO & INFO
Partenza: Soave
Arrivo: Monteforte d’Alpone
CURIOSITA’
Forse si tratterà di una coincidenza, ma mai come nel caso del Soave il nome di un vino ha espresso meglio la sua personalità enologica e la sua identità di leggiadria, armonia, duttilità e freschezza.
Se vuoi fare una piccola escursione sui colli, da Mezzane di Sotto la strada sale verso Mezzane di Sopra e da qui, passando per la località Capovilla, raggiungerai Tregnago con i resti del suo castello di origine altomedievale.
DOVE SI TROVA
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